Platoul sănătos al Harvard este tendința de a avea grijă de dieta ta
Evaluați acest conținut!
Media 3/5. Voturi: 5
Generațiile născute în anii optzeci și nouăzeci au crescut cu un model alimentar cunoscut sub numele de piramida nutrițională. Însă Farfurie sănătoasă Harvard a făcut ca această schemă să intre cu siguranță în istorie.
Harvard Healthy Plate: Un ghid autentic pentru o alimentație mai bună
Faptul este că cele mai recente studii în domeniul sănătății și nutriției au consolidat farfuria sănătoasă (proiectată de Harvard School of Public Health) ca „un ghid pentru a crea mese sănătoase și echilibrate, indiferent dacă sunt servite pe farfurie sau ambalate pentru a lua cu gustarea sau prânz ".
Motivele pentru care placa sănătoasă de la Harvard a deplasat piramida atât de bine cunoscută și utilizată în ultimele decenii sunt câteva:
În primul rând, piramida a stabilit cerealele dietei, în timp ce placa indică faptul că fructele, legumele și legumele trebuie să aibă o contribuție de 50% pe zi (un procent destul de considerabil în comparație cu piramida).
Un alt motiv pentru care felul de mâncare a câștigat popularitate este acela că încurajează consumatorii să creeze feluri de mâncare variate cu toți nutrienții pentru toate nevoile și gusturile.