Plantați lapte din semințe de mac - Voilà Elisa

Suntem deja în mijlocul săptămânii ! Te gândești să faci risotto de dovleac în acest weekend? Așa sper. Săptămâna aceasta, pe lângă articolul de joi, care este un mic dejun super original pe care vi-l promisem, vreau să vă ofer și această postare expresă, astfel încât să puteți include acest lapte de mac în lista dvs. de băuturi vegetale. Suntem deja mai mult decât obișnuiți să luăm lapte din nuci, nucă de cocos ... Cu toate acestea, când menționez că ocazional consum lapte de mac, îmi dau seama că este un străin complet pentru mulți și îl ador!

Vrei să știi motivele?

1. Alături de laptele de susan, acestea sunt laptele vegetal care conține cel mai mult calciu. 100 g de semințe de mac conțin 1.438 mg de calciu, în timp ce 100 g de susan ar avea 975 mg.
2. Pe lângă calciu, ne oferă și magneziu, mangan, fier, zinc, cupru, fosfor și potasiu.
3. În ceea ce privește vitaminele, acesta nu este scurt: o mulțime de complex B (B1, B2, B3, B5, B6, acid folic și B9), C și E.
4. Ne protejează inima, deoarece este bogată în acizi grași esențiali, în special în Omegas 3 și 6.
5. Conține fibre, motiv pentru care este foarte sățioasă și ne ajută să luptăm împotriva constipației.
6. Semințele de mac sunt considerate un calmant natural al durerii, acționând ca un agent calmant pentru sistemul nervos, în acest fel ne relaxează și ne ajută să facem față unor etape de mare stres.

---