Planificați hrănirea cu un ultratrail
Pentru a rula un Ultra-Trail - fie că este vorba de o cursă de 1000 de mile sau de o etapă de 7 zile precum „Transalpine-Run” - este esențial să obțineți suficientă hrană în timpul competiției. Să mănânci suficient chiar înainte sau după nu este suficient.
De Thomas Wagner
Thomas Wagner și-a început cariera ca profesionist în 2005. Printre competițiile pe care le-a câștigat recent se numără 100 de mile din Istria în Croația 2016 și Azores Columbus Ultra Trail din Portugalia.
Articol publicat pe site-ul Power Bar.
Puteți verifica articolul original în acest link.
Care este cea mai potrivită strategie de hrănire în timpul unui Ultra-Trail?
Pentru a rula un Ultra-Trail - fie că este vorba de o cursă de 1000 de mile sau de o etapă de 7 zile precum „Transalpine-Run” - este esențial să obțineți suficientă hrană în timpul competiției. Să mănânci suficient chiar înainte sau după nu este suficient.
60 g de carbohidrați pe oră
O regulă dură pentru a obține suficientă energie în timpul curselor sau competițiilor lungi este să mănânci aproximativ 60g de carbohidrați pe oră, ceea ce este aproximativ echivalent cu 2 geluri sau 2 shake-uri. Cu toate acestea, este necesar să ingerați această sumă în timpul antrenamentelor pe bază de probă. Și fiecare atlet trebuie să știe ce tip de mâncare este cel mai potrivit pentru corpul său: solid sau lichid. Cu cât temperaturile sunt mai ridicate, cu atât mai mult apelez la alimentele lichide. Dar fiecare sportiv trebuie să testeze înainte, în timpul antrenamentului, cât de potrivite alimente îi convin. Astfel puteți afla dacă vă simțiți mai bine să mâncați numai carbohidrați sau dacă puteți mânca o dietă mixtă cu mai multe proteine sau puține grăsimi.
Sugestie de la Corinne Mäder-Reinhard, expert în nutriție PowerBar
„Strategia optimă de consum de energie în timpul unei competiții depinde de mulți factori, cum ar fi nivelul de performanță, intensitatea efortului și toleranța individuală. Recomandările actuale privind cantitatea de carbohidrați în timpul unei competiții de mai multe ore (> 3 ore) pentru sportivii instruiți sunt de până la 90 g de carbohidrați pe oră. Adoptarea unei strategii adecvate de aport de carbohidrați în timpul competiției nu numai că vă ajută să obțineți performanțe maxime, dar previne și disconfortul digestiv. Filosofia „Pentru a ajunge la vârf, antrenează atât corpul, cât și sistemul digestiv” este foarte reușită. »
Un alt aspect important este organizarea
Nu este fezabil să transportați cantități mari de geluri, shake-uri și bare energizante. Din acest motiv, este de preferat să profitați de stațiile de băuturi răcoritoare pentru a reîncărca rezervele de acolo și, dacă este permis, a pune ceva în rucsac pentru a bea mai târziu. Când mănânc ceva în timpul cursei, încerc să o fac în secțiuni fără dificultăți tehnice și, dacă este posibil, în zone în care viteza mea nu este foarte mare (de ex. La urcare). Sau în secțiunile în care trebuie să fiu distras, iar mâncarea este o distracție plăcută. Când viteza mea este foarte mare, este mai dificil să diger alimentele solide. Deci, mergând prea repede, poate fi mai indicat să consumați alimente mai lichide, cum ar fi roșiile în loc de arahide. În orice caz, în timpul cursei este de preferat să mănânci cantități mici