Planificarea săptămânală a meniului

Două. Facilitează achiziționarea de alimente. Știind din timp ce vom mânca pe parcursul săptămânii putem face o listă de cumpărături. Aderarea la această listă ne va economisi bani, pentru că vom cumpăra doar ceea ce avem nevoie și timp, pentru că evită plimbările nesfârșite prin culoarele pieței sau supermarketului pentru a decide de ce avem nevoie.

3. Ne permite să proiectăm un plan de masă adaptat alimentelor sezoniere, care ne va ajuta să economisim bani și să facem o achiziție mai responsabilă.

4. Planificarea săptămânală a meselor este un instrument util pentru a urma o dietă variată și sănătoasă în funcție de gusturile și abilitățile noastre de gătit.

5. Deșeuri zero. Când ne organizăm mesele, vom găti cantitățile potrivite, fie pentru a nu exista exces, fie pentru a găti puțin mai mult și pentru a îngheța o parte cu ideea de a pregăti mâncarea pentru o altă zi.

6. Vom petrece mai puțin timp gătind. Știind ce mese vom face, putem avea câteva zile pe săptămână pentru a găti majoritatea preparatelor.

7. Vă permite să alegeți rețete ușor de preparat, sănătoase și care să ia puțin timp. Pentru aceasta este utilă orice sursă de inspirație (bloguri gastronomice, cărți de rețete, rețete publicate în reviste, cărți, carte de bucate a bunicii. Orice sursă de inspirație este utilă și va facilita sarcina de planificare).

8. Dacă lucrați în afara casei, vă este mai ușor să transportați mâncarea la birou, permițându-vă să mâncați mai sănătos și mai economic.

• Numărul de persoane care mănâncă în mod obișnuit acasă.

• Gusturile familiei, asigurându-se că dieta este variată și include alimente din toate grupurile, acordând prioritate celor de origine vegetală (legume, fructe, leguminoase, cereale integrale, nuci).