Planificarea, cheia unei diete sănătoase fără a cheltui mai mult
EFESalud | MADRID/EFE/H.FERNÁNDEZ/A.MARCOS Luni 05.02.2018
Stilurile de viață sănătoase câștigă prezență în societatea noastră din ce în ce mai conștientă. Să ai grijă de dietă este esențial pentru o viață sănătoasă, dar o dietă echilibrată nu este atât de simplă pe cât pare. Laura González, șefa nutriție și sănătate la Nestlé, ne oferă cheile pentru a mânca sănătos fără a investi mulți bani și inaugurează noul birou de nutriție la „El Bisturí”
O dietă sănătoasă este una care permite corpului nostru să funcționeze corect și asigură o dezvoltare și o creștere optime în toate etapele vieții.
În plus, este foarte recomandat ca mâncarea să fie plăcută, suficientă, completă, echilibrată, sigură, adaptată nevoilor noastre, durabilă și accesibilă.
Combinarea unei diete sănătoase cu alte obiceiuri de viață sănătoase, cum ar fi exercițiul fizic regulat și igiena adecvată a somnului și evitarea substanțelor nocive precum tutunul și alcoolul sunt cheile fundamentale pentru îngrijirea corpului.
Nutriționistul Laura González deschide o secțiune de birou la programul radio El Bisturí și va răspunde la întrebări la ultimul program din fiecare lună.
Acestea sunt din programul din ianuarie trecut.
Ce ar trebui să fac pentru a menține o dietă sănătoasă și echilibrată pe tot parcursul anului?
Este esențial, în primul rând, să planifici mesele săptămânale, să încerci să urmezi orele regulate de masă și să eviți improvizația. De obicei, dacă mesele nu sunt planificate, acestea apelează la fast-food și la alimente care promovează obiceiuri nesănătoase. De asemenea, este foarte important să distribuim aportul total de alimente în cinci mese pe zi pentru a ne menține nivelul de energie pe tot parcursul zilei, adică trebuie să consumăm cantitate mai mică și de mai multe ori pe zi.
Este recomandabil să vă bazați dieta pe alimente de origine vegetală precum fructe, legume, ulei de măsline, pâine integrală de grâu, paste sau leguminoase și să limitați alimentele de origine animală, încercând, de asemenea, să le selectați pe cele cu conținut scăzut de grăsimi și puțin procesate. Este, de asemenea, foarte recomandat să luați cel puțin două porții de legume și trei fructe pe zi.
Saci cu leguminoase în interiorul unui magazin alimentar din Madrid/EFE
Este recomandabil să folosiți legume atât la prânz, cât și la cină ca ingrediente principale sau, de asemenea, ca garnituri. Și fructele, atât pentru micul dejun, cât și pentru desert sau chiar între mese, deși este întotdeauna mai bine să le consumăm întregi decât în sucuri sau piureuri.