Plăcintă cu somon și dovlecei - La revedere la scară
Continuăm cu rețete de prăjituri sărate, care sunt minunate pentru a le lua la plajă sau pentru a le mânca în țară în aceste zile de vară.
Astăzi vă propun această prăjitură de somon sărat care se consumă proaspătă și este delicioasă.
Poate fi însoțit de o salată și este aproape o masă completă.
Suntem, de asemenea, în sezonul de dovlecei, care este întotdeauna important pentru a face feluri de mâncare cu legume și produse de sezon, este mai ieftin și, de asemenea, din punct de vedere nutrițional, acestea sunt pline de vitamine și minerale.
Ei bine, niște dovlecei, puțin somon, brânză proaspătă și avem mâncarea gata.
Și știți deja că dovleceii sunt una dintre legumele care sunt cele mai bune pentru noi atunci când vrem să avem grijă de dieta noastră și să slăbim: cea mai mare parte a compoziției sale este apă, au multe vitamine și foarte puține calorii.
Această prăjitură de făină sărată are doar o lingură de amidon de porumb, care este, de asemenea, făină de porumb, de aceea poate fi perfectă pentru celiaci și intoleranți la gluten.
Am făcut-o cu lapte de vacă normal, dar dacă folosiți o băutură vegetală, puteți înlocui aceeași cantitate de lapte cu băutura vegetală pe care o preferați.
Ingrediente.
- Un dovlecei.
- 200 de grame de somon proaspăt.
- 100 de grame de brânză proaspătă bătută 0% grăsime.
- Trei ouă.
- 200 ml lapte.
- O lingură de Maizena.
- Suc de tei.
- Sare si piper.