Plăcintă cu dovleac cu fulgi de ovăz și iaurt grecesc
Plăcintă sănătoasă cu dovleac
În acest sezon pregătiți un Placinta de dovleac sănătos, schimbând câteva ingrediente și reducând caloriile pentru a-l mânca fără vină. Bucurați-vă de el ca desert pentru Halloween.
Rețeta tradițională pentru această plăcintă cu dovleac avea 1 cană de zahăr, dar în această versiune sănătoasă am redus cantitatea în jumătate.

Pentru baza plăcintei noastre o folosim ovaz de casă, amestecat cu făină obișnuită. Nu există nicio schimbare a aromelor și, cu scorțișoară, îi va da o notă delicioasă.
De asemenea, arată frumos când începeți să formați marginile marcându-le cu propriile degete. Aceasta este o atingere unică.
Pentru a face umplutura mai sănătoasă, adăugăm iaurt grecesc dovleac natural fără grăsimi și copt acasă, fără zahăr adăugat.
Rețetă video
Vedeți cum să preparați această rețetă delicioasă.
INGREDIENTE
- 1 cană de făină obișnuită
- 1 cană de ovaz
- 2 lingurițe scorţişoară sol
- 1 linguriță sare de mare
- 170 g de Unt fără sare, rece
- 6 linguri Apă cu gheata
- 1/2 cana de zahăr
- 1 lingură de scorţişoară sol
- 1 1/2 linguriță ghimbir sol
- 1/2 linguriță cuie sol
- 3/4 linguriță sare de mare
- 3 ouă mare
- 425 g/15 oz squash castile copt
- 1/2 cana de iaurt grecesc fara grasimi
- 90 g/3 oz cremă de brânză Ușoară
- 4 până la 8 picături de colorant artificial culoare roșie și galbenă