Pizza sănătoasă de casă - Bekia Fit
Lucia Mejuto del Villar
Pizza este unul dintre alimentele care nu pot lipsi în rutina săptămânală a meselor multor oameni. Și este felul de mâncare perfect pentru a te bucura cu prietenii, pentru a viziona un film sau pentru a te relaxa după o zi grea la muncă. cu toate acestea, unii consideră pizza un aliment care ar trebui eliminat de pe listă atunci când doriți să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată, cum ar fi hamburgeri, hot dog, cartofi prăjiți sau dulciuri. Acest lucru se întâmplă într-o anumită măsură, din moment ce pizza livrată la domiciliu sau pizza gătită - atât nefrigorifică, cât și congelată - utilizează ingrediente care nu sunt deloc sănătoase și ar trebui evitate ori de câte ori este posibil.
Masa este unul dintre elementele critice ale acestui tip de alimente, unde sunt concentrate majoritatea caloriilor și a grăsimilor. Dar asta nu înseamnă că trebuie să-ți iei adio de la pizza pentru totdeauna, dar astăzi poți găsi multe rețete sănătoase cu care să faci un aluat de calitate, cu ingrediente bune și care să nu aibă nimic de invidiat celor precocite. Făina de ovăz este unul dintre cele mai frecvent utilizate elemente (așa cum este cazul în această rețetă), precum și făina integrală de grâu sau chiar pizza pe bază de pui sau conopidă. Acum nu va mai trebui să-ți iei adio de la această mâncare delicioasă și nici corpul tău nu va suferi.
O pizza foarte sănătoasă
Atât ingredientele cu care se face aluatul, cât și toppingurile care se pun deasupra au beneficii mari pentru organism. Dar cel mai important lucru este că consumul său nu va contribui la calorii, grăsimi, conservanți sau alte substanțe care pot deteriora stomacul, să presupună un salt în dietă sau să varieze cantitatea dacă ceea ce cauți este să slăbești. Evident, această modificare a ingredientelor va afecta textura, culoarea sau aroma aluatului, dar rezultatul nu va avea nimic de invidiat pentru pizza gătită în prealabil. Crocant, cu o culoare moale și o ușoară nuanță portocalie de la cartoful dulce, acest aluat de pizza nu este doar delicios, ci oferă și beneficii mari corpului.