Piure moale de Yuca cu lapte și usturoi; Sfaturi nutriționale

Yucca este o rădăcină versatilă, cu o aromă foarte blândă, care poate fi combinată în mai multe moduri. Prin o atingere de usturoi, aroma sa poate fi îmbunătățită foarte mult și textura sa poate fi utilizată, așa cum realizează fără îndoială acest piure, care funcționează minunat ca protagonist al unui fel principal de mâncare care include carne albă. Rezultatul va fi nimic mai puțin decât spectaculos.

sfaturi

Acest piure neted de manioc este o sursă bogată de carbohidrați, pe lângă faptul că oferă suficiente calorii pentru nevoile energetice ale persoanelor active. Nu trebuie să pierdem din vedere conținutul său ridicat de fibre și antioxidanți. Conținutul său de minerale este, de asemenea, important, în special contribuția sa de calciu, fier și magneziu. De asemenea, conține doze substanțiale de vitamina A, vitamina C și vitamina B6.

Informatii nutritionale:

PorţiuneCaloriiGlucideleMineraleProteinăFibrele
200 g 41591 g 796 mg 6 g 4 g