Piramida alimentației sănătoase - Paleobull

Piramida alimentelor este o reprezentare grafică pe care multe organisme publice l-au folosit de-a lungul istoriei pentru a spune populației ce ar trebui consuma zilnic depinzând de recomandări nutriționale momentului.

piramida

Desigur, piramidele alimentare au dispărut actualizare bazat pe cunoștințele despre care știința a dobândit de-a lungul timpului dietetică Da nutriție.

Deși nu a fost întotdeauna așa. În multe cazuri, revizuirile piramidelor au fost pur și simplu influențate interese economice sau politice fără niciun sprijin din dovezi științifice.

De exemplu, dacă a existat o penurie de alimente sau prețul său a crescut, poziția sa în piramidă s-a întâmplat să crească. Fără alte întrebări, așa s-a întâmplat în Suedia în anii 70, când carnea, peștele și ouăle s-au urcat la primul nivel al piramidei și alimentele mai ieftine (pâine, cereale, cartofi) au rămas la baza.

Un alt exemplu celebru este piramida alimentară pe care Departamentul Agriculturii din Statele Unite creat la începutul anilor 90 și pe care mulți alții l-au luat ca referință.