Pierderea în greutate, nu un miracol Nordul Castiliei
Sosirea verii face ca mii de oameni să se înscrie pentru a slăbi, recurgând în multe cazuri la periculoasele și celebrele diete fulger
Stabilitatea atmosferică din ultimele câteva săptămâni a dezvăluit două fapte irefutabile: iarna mai are puține lovituri de lovit și mai sunt doar patru luni până la sosirea verii - ceva ce știam cu toții, dar cu siguranță mai mult de unul tocmai a căzut în mintea citirii acest. În față sunt patru luni de sacrificii în sala de gimnastică și în fața farfuriei pentru a încerca să arătăm inima de palmă dorită atunci când, când începem sărbătorile de vară, ne scoatem cămașa pe plajă.

Eroare! Nici cu patru luni de zdrobire prin exerciții fizice și nici prin sacrificarea drastică a obiceiurilor noastre alimentare nu vom realiza ceva. Potrivit președintelui Colegiului Farmaciștilor din Salamanca, María Ángeles de Sande, faptul că nu face „exerciții continue” și urmează diete care constau în „a nu mânca” ceva sau orice, conduc la un efect de „yo-yo”. le „trebuie să o iei de la capăt” pentru că te îngrășezi și „supui corpul la stres”.
Nu există diete miraculoase și cele care promit să slăbească mai mult de două kilograme într-o lună sunt „periculoase”, avertizează De Sande, care subliniază că singurul lucru care funcționează este „să mănânci mai puțin din toate și să faci mai mult”.
Acest tip de dietă care devine la modă în luna martie este „o farsă”, întrucât greutatea se pierde pentru că „ia apa și mușchii”, dar nu grăsimile, „în care constă pierderea în greutate”, observă farmaceuticul. „Trebuie să fii foarte atent”, spune De Sande, pentru care procesul de slăbire este „lent, constant și susținut”.
Tipuri de minuni
Pentru a recunoaște aceste „diete minune”, Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (AESA) le clasifică în trei grupuri: hipocalorice sau dezechilibrate, disociative și exclusive.