PIERDERE DE GREUTATE - Este postit intermitent sănătos Listín Diario
Gastroenterologul Shilpa Ravella împărtășește șase lucruri pe care ar trebui să le știți despre această tendință populară de slăbire
Consumând mai puține calorii, trebuie să vă asigurați că mâncați o dietă foarte sănătoasă pentru a evita malnutriția. ISTOCK
Dacă auziți mai mulți oameni care susțin beneficiile așa-numitului post intermitent, nu sunteți singuri. Tendința de scădere în greutate, care necesită reducerea drastică a aportului de calorii câteva zile pe săptămână, este peste tot în aceste zile, cu fanii atât pe bloggerii de sănătate, cât și cu antrenorii personali, precum și cu vedete precum Beyoncé și Dwayne „The Rock” Johnson.
Săpați puțin mai adânc și veți găsi cercetări actuale la șoareci care sugerează că practica poate avea pierderea în greutate și beneficii de rezistență pentru oameni, dar sunt necesare mai multe cercetări pe termen lung.
Cu toate acestea, nu este potrivit pentru toată lumea, cum ar fi femeile însărcinate sau cele care iau medicamente, spune dr. Shilpa Ravella, gastroenterolog la Centrul Medical Irving din New York Presbyterian/Columbia University și profesor asistent de medicină la Universitatea Columbia Vagelos College of Physicians și Chirurgii.
În acest articol, ea face lumină asupra practicii, care există de secole.
Ce este postul intermitent?
Este o modalitate de a reduce caloriile în anumite momente ale zilei sau săptămânii. Există multe modalități diferite de a face acest lucru. De exemplu, puteți avea un post intermitent care presupune să mâncați orice doriți timp de cinci zile și apoi să mâncați mult mai puține calorii în două zile din săptămână. Deci, în jur de 500 de calorii în două zile și apoi mese regulate în restul săptămânii. De asemenea, poți să ții post în fiecare zi, de exemplu să mănânci 500 de calorii în fiecare zi.
Este sănătos?
Postul există de mii de ani și poate îmbunătăți sănătatea. Dintr-o perspectivă evolutivă, obișnuința noastră de a mânca trei mese pe zi și apoi de a lua gustări, de a mânca în timp ce ne uităm la televizor și de a mânca toate aceste alimente diferite în timpul zilei este destul de anormală. Pentru o mare parte din istoria omenirii, accesul nostru la alimente a fost foarte sporadic. Credeți sau nu, avem țesut adipos cu rezerve de energie care poate susține corpul o săptămână dacă nu putem accesa alimentele.
Au existat studii la oameni și animale care au arătat că postul de doar două până la cinci zile pe lună poate reduce biomarkerii (un indicator măsurabil al unui fel de stare biologică sau stare) pentru lucruri precum diabetul, cancerul și bolile de inimă. Reduce insulina și un hormon numit factor de creștere asemănător insulinei, sau IGF1, care este legat de cancer și diabet. Când insulina și IGF1 sunt scăzute, celulele ies din modul de creștere și intră într-o stare de întreținere. Această întreținere poate ajuta la procesul de îmbătrânire și la scăderea factorilor de risc pentru boli. Există, de asemenea, studii care au arătat că postul poate ajuta la îmbunătățirea simptomelor la pacienții cu boli autoimune, de exemplu.