Piept de pui umplut cu spanac și brânză proaspătă - Gurmé

Pieptul de pui se caracterizează prin conținutul său scăzut de calorii. În plus, este o carne cu o aromă foarte blândă, care îi permite să fie combinată cu o multitudine de alimente. În acest caz, l-am umplut cu spanac și brânză proaspătă, obținând ca rezultat un fel de mâncare foarte atractiv pentru copii.

Informatii nutritionale

Tocam cateii de usturoi intr-o tigaie cu ulei de masline. Odată ce încep să se rumenească, se adaugă frunzele de spanac, se condimentează și se sotează până când își pierd rigiditatea.
Răspândiți pieptul de pui și așezați pe el sote de spanac.
Acum aranjați câteva felii de brânză proaspătă pe spanac și împăturiți pieptul în jumătate, ca și cum ar fi un sandwich.
Se pasează pieptul umplut cu făină și ou bătut.
Se prajeste intr-o tigaie cu ulei de masline din belsug.

---