Piept de curcan la grătar garnisit cu salată de orez
Ingrediente
2 piept de curcan (îl putem cumpăra deja în file).
2 linguri de ulei de măsline virgin.
Sare.
Mori de ardei asortate.
Garnitura de salata de orez:
100 de grame de orez rotund bombat.
2 catei de usturoi.
Câteva crenguțe de pătrunjel.
4 linguri de ulei de măsline.
40 de grame de porumb.
40 de grame de piept de curcan tăiat cubulețe în mezeluri.
4 ardei piquillo.
Sare.
Apă.
- Raţie: 4 oameni
- Timp:20-30 de minute
- Dificultate:Uşor
- Preț:De la 5 la 10 euro
Rețete furnizate de: