Pește alb și albastru Comyce Baleares

  • start
  • Alimente
  • Masa cu alimente
  • Peşte
  • Pește alb și albastru

Anterior Pește alb și albastru Următor

PEȘT ALBASTRU (sau gras)

pește

Sunt pești de mare deschisă, oceanici, care parcurg distanțe mari și necesită rezerve semnificative de energie pentru mișcările lor.

De obicei înoată aproape de suprafață, spre deosebire de peștii albi, care înoată aproape de fund.

Procentul de grăsime care se acumulează între mușchi este de aproximativ 5% din greutatea sa totală. Această grăsime le conferă o culoare albăstruie, de unde și numele său.

Grăsimea acestor pești este bogată în omega 3. Este un tip de grăsime care crește colesterolul HDL („colesterol bun”) și scade LDL („colesterolul rău”). Din acest motiv, se recomandă să consumați pește albastru de aproximativ trei ori pe săptămână.

Nu conțin hidrați, astfel încât sarcina lor glicemică este 0.

Dintre peștele albastru avem somon, ton, împărat, sardină, hamsie, anghilă, morun roșu sau macrou.

Ton: informatii nutritionale
IG CG Hidratați Zaharuri kcal Grăsimi Sâmbătă. Proteină
- 0 0 g 0 g 226 15,5 g 4,15 g 21,5 g