Pericolul alimentelor ultraprocesate pentru sănătatea și performanța dumneavoastră
Nutriția este un aspect important de luat în considerare atunci când practici orice sport, dar mulți oameni trec cu vederea. O alimentație adecvată nu numai că asigură nivelul de energie potrivit pentru a putea depune eforturi considerabile, dar ne menține și corpul într-o stare optimă și sănătoasă, compatibilă cu activitatea fizică. Corpul are nevoie de combustibilul potrivit pentru performanțe maxime și Abuzarea alimentelor ultraprocesate cu încărcătură nutrițională scăzută - și încărcate cu grăsimi trans, zahăr și calorii - poate afecta negativ. Prin urmare, în acest articol vom vorbi despre pericolul alimentelor ultra-procesate pentru performanța sportivă și pentru sănătate în general.
Pericolul alimentelor ultraprocesate pentru sănătate și sport
pericolul alimentelor ultraprelucrate căci sănătatea constă în faptul că favorizează apariția unor boli precum obezitate, hipertensiune arterială, sindrom de colon iritabil și chiar cancer. În plus, două noi studii publicate recent în British Medical Journal găsesc o relație între consumul ridicat al acestor alimente (chipsuri de cartofi, supe instantanee, produse de patiserie industriale, feluri de mâncare precocite ...) cu apariția bolilor cardiovasculare și un risc mai mare de moartea devreme.
Invers, o dietă echilibrată, densă în nutrienți, va umple vitaminele și mineralele pierdute în timpul activității și va promova performanțele fizice de vârf. Sursele slabe de proteine sunt necesare pentru creșterea și recuperarea mușchilor, în timp ce carbohidrații sănătoși, cum ar fi fructele și cerealele integrale, alimentează corpul și întârzie oboseala musculară. Spre deosebire de alimentele ultraprocesate, care conțin grăsimi, aditivi, sare și zaharuri în cantități mari, o dietă echilibrată menține sănătatea inimii și îmbunătățește nivelul zahărului din sânge și al colesterolului, ceea ce la rândul său contribuie la performanțe mai bune în activități fizice.