Pericolele consumului de soia Ce trebuie să știți - Magazin VeganFit
Soia este o leguminoasă foarte populară în lumea vegetariană/vegană, dar există încă mulți oameni cărora le este frică să o consume din cauza presupuselor pericole ale acesteia. Întrebarea este, este soia cu adevărat dăunătoare sau periculoasă?
Important: Acest articol este destinat să fie informativ și, pentru aceasta, sunt prezentate nenumărate referințe științifice. Dacă aveți vreo patologie pe care o comentăm și vă este adusă de către o persoană specializată, consultați-o înainte de a face modificări sau chiar împărtășiți acest articol, astfel încât să o poată citi 🙂
SOIA ȘI TESTOSTERONA
Unul dintre efectele atribuite soiei este acela de a afecta negativ testosteronul, producând, de exemplu, o feminizare la bărbați (voce mai înaltă, apariția sânilor feminini, etc ...).
Influențează soia testosteronul sau nu? Aruncând puțină lumină
Majoritatea studiilor care au găsit un efect dăunător din consumul de soia la om, se dovedesc a fi făcute cu animale din alte specii (o eroare uriașă, pe lângă faptul că nu sunt etice) sau sunt slab formulate din cauza posibilelor conflicte de interesul (deoarece am criticat un studiu anti-sprâncene în acea vreme Aici)
Cu toate acestea, avem o mulțime de studii mai bine formulate care arată că soia nu are efecte negative asupra spermei, fertilității sau feminizării. A numi câteva:
SOIA ȘI TIROIDII
Acest punct este foarte relevant, deoarece afectează calitatea vieții multor persoane care suferă de probleme cu tiroida.
Ar trebui să fie interzisă soia persoanelor cu probleme ale funcției tiroidiene? În ceea ce privește acest subiect, există recenzii ale mai multor studii, iar concluzia finală, în general, este că soia este sigură la persoanele cu probleme ale funcției tiroidiene. Chiar și așa, se recomandă să nu luați medicamentul în același timp cu soia, pentru a evita interferența cu absorbția acestuia, dar în rest, nu există nicio problemă.
SOIA ȘI CANCERUL
Unii oameni acuză soia că provoacă cancer, cu toate acestea, în general putem vedea că în majoritatea studiilor (la om) s-a observat contrariul, de exemplu:
SĂNĂTATE DE SOI ȘI OASE
Există 2 studii epidemiologice în care s-a observat un risc mai mic de fracturi la populațiile consumatoare de soia. Desigur, o las doar ca date suplimentare, deja aici influențează mult mai mulți factori (obiceiurile acestor oameni, restul dietei, dacă exercită, etc ...).