Pere în vin, un desert de vis
„Pere în vin roșu” Sunt un desert pe care îl fac de ani de zile și îl ador, este foarte ușor, ideal pentru când avem puțin timp, deoarece este practic făcut singur, este foarte atractiv și dacă reușești să dai siropului atât de dens punct minunat, este un spectacol pentru gust.
Nu uitați că este obișnuit să apară în meniul restaurantelor mari, va fi dintr-un motiv ...
- 4 pere Conferinţă
- 400 ml de vin roșu (nu ar trebui să fie cel mai rău, nu uitați, vin bun, sirop divin)
- 150 gr. de zahăr
- Curățați perele cu atenție, astfel încât să păstreze o formă frumoasă, fără a îndepărta cozile.
- Alegeți o oală mică în care perele se potrivesc corect, adăugați vinul și zahărul, încălziți și amestecați până se dizolvă zahărul.
- Adăugați perele și gătiți-le la foc mic până când acestea sunt fragede (aproximativ o jumătate de oră) și o parte din vin s-a evaporat până când este aproape de sirop gros.
- Lăsați să se răcească în sirop.
AAICI"> desert foarte ușor și asta e frumos, cel puțin îmi place.
Sper ca ti-a placut! Puteți vedea alte deserturi individuale făcând clic pe AICI