Percepția calității dietei la un grup de adulți

Percepția calității dietei la un grup de adulți. Comparație cu calitatea reală

Universitatea din Guadalajara

Universitatea Complutense din Madrid

Introducere: În ciuda recomandărilor dietetice care vizează prevenirea bolilor, există încă discrepanțe între liniile directoare recomandate și aporturile efective, posibil datorită unei percepții eronate a calității dietei.

percepția

Obiectiv: Să cunoască percepția calității dietei unui grup de adulți și să o compare cu calitatea reală a acesteia.

Material și metode: Datele dietetice și de calitate au fost colectate de la 124 de adulți (18-50 de ani). Populația a fost împărțită în funcție de faptul dacă dieta a fost percepută ca inadecvată (DIN), corectă (DRE) sau bună (DBU).