Pepene verde, mango și kiwi cu cremă de brânză de vaci - Rețete Thermomix MisThermorecetas

De multe ori asociem desertul cu mâncarea cu multe calorii și acest lucru nu este întotdeauna cazul. Acesta este un desert ușor, dar foarte bogat.

O putem face cu fructele care ne plac cel mai mult, în cazul meu, o fac cu mango, kiwi și pepene verde, dar o altă zi am făcut-o cu piersică, pepene și măr și ne-a plăcut.

De obicei fac cremă de brânză de vaci cu îndulcitor lichid (cu excepția cazului în care o fac pentru fete, care folosesc zahăr) și folosesc marca Natreen al cărei echivalent este 10 ml. pentru fiecare 100 gr. de zahăr. Se poate folosi orice alt îndulcitor, dar trebuie să verificăm echivalența cu zahărul (nu la toate mărcile este la fel și poate varia foarte mult de la unul la altul).

Dacă avem fructele în frigider, se face în câteva minute, pentru că nu trebuie decât să coajăm, să tocăm fructele și să pregătim crema. Este un desert pe care îl putem pregăti în acest moment și care îi va plăcea oaspeților noștri.

---