Pelin, stimulează pofta de mâncare și previne gazele
Atenţie! Acest site folosește cookie-uri și tehnologii similare.
Dacă nu modificați setările browserului, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe
Pelin, stimulează apetitul și previne gazele
pelin (Artemisia absinthium) sau iarbă sfântă, este o plantă aromatică originară din Europa cu un gust amar folosit în antichitate de egipteni și greci care o numeau „mama tuturor ierburilor”.
Plantă stimulează pofta de mâncare, îmbunătățește digestia, tratează arsurile la stomac, elimină flatulența, Este purificator și este folosit pentru a expulza viermii.
Principiile amare pe care le conține se datorează absint și uleiul esențial numit tuonă sau tuonă care îi conferă proprietăți aperitive și eupeptice.
Studii recente sugerează că pelinul poate ajuta la ameliorarea bolii Crohn.
Este, de asemenea, utilizat în suplimente alimentare pentru controlul greutății deoarece acționează asupra metabolismului și mobilizării grăsimilor, în special la nivel abdominal, contribuind la reducerea acumulării și localizării acesteia.
Îmbunătățește sistemul respirator atunci când este utilizat pentru a trata gripa și răcelile. Tratează durerile în gât, răgușeală, tuse și înfundă nasul.
Extern poate fi aplicat cu comprese în caz de entorse, tendinite, dureri musculare și poliartrită reumatoidă.
În alimente este utilizat la producerea de lichioruri precum absint, vermut și ca un condiment în feluri de mâncare bogate în grăsimi, cum ar fi rață și gâscă.
Este important să nu confundăm pelin (Artemisia absinthium) cu artă (Artemisa vulgaris) deoarece sunt plante cu proprietăți diferite.
- În cazul femeilor produce și reglează menstruația, deci nu trebuie utilizat în timpul sarcinii.
- Cauzează expulzarea viermilor. Această proprietate este atribuită thujone.
- Calmează sau vindecă diareea, dizenteria și obstrucția intestinală.
- Stimulează Sistem nervos central.
- Are proprietăți antiinflamatorii și analgezice.
- Este un insecticid puternic atât pentru oameni, cât și pentru animale și previne molii punându-l în pungi de pânză în interiorul hainelor.
- Utilizarea sa poate fi înlocuită cu alte plante, cum ar fi arici, citronella sau aristolochia.
