Patologii orale, dietă și mod de viață în Esquina de Huajra (Quebrada de Humahuaca, Jujuy) Orală
rezumat
REZUMAT Obiectivul acestei lucrări este de a evalua starea de sănătate orală a unui eșantion osteologic de origine arheologică din situl Esquina de Huajra, ocupat ca. 1400-1550 d.Hr. de către o populație sedentară și agricolă. Indicatorii luați în considerare au fost uzura dentară, prezența cariilor, boala parodontală, abcesele și pierderea antemortem a dinților. Prezența fiecăruia dintre ei a fost înregistrată la cei 10 indivizi care alcătuiesc eșantionul, atât adulți, cât și subadulti. Prezentăm în detaliu metodologia urmată, în special pentru înregistrarea uzurii dentare. Cele mai mari grade de uzură au fost observate pe molari, așa cum ar fi de așteptat din părțile funcționale legate de mestecarea alimentelor tari. Rezultatele ar indica consumul de alimente bogate în carbohidrați și zaharuri fără vârstă sau restricții sexuale. Nici grupurile nu s-au distins în cadrul eșantionului care ar fi putut avea un consum diferențial de alimente. Această omogenitate este de acord cu rezultatele obținute din analizele izotopilor stabili ai C și N, precum și studiile modelului funerar.

REZUMAT Scopul acestei lucrări este de a evalua sănătatea bucală a unei probe arheologice osteologice din situl Esquina de Huajra. Acest sit a fost ocupat de o populație agricolă sedentară ca. 1400-1550 d.Hr. Au fost luate în considerare uzura dentară, leziunile carioase, boala parodontală, abcesele și pierderea dinților antemortem. Fiecare dintre acești indicatori a fost înregistrat la cei 10 indivizi care compun eșantionul, atât adulți, cât și subadulti. O prezentare amănunțită a metodologiei utilizate este făcută, în special pentru înregistrarea uzurii dentare. Rezultatele noastre ar indica consumul de alimente cu un conținut ridicat de carbohidrați și zahăr, fără distincție între sexe și grupe de vârstă. Cele mai ridicate grade de uzură dentară s-au înregistrat pentru molari, așa cum se așteaptă din piesele dentare legate de prelucrarea alimentelor tari. Rezultatele nu ne permit să distingem grupurile din cadrul populației care ar fi beneficiat de o dietă mai bună. Această omogenitate este de acord cu datele obținute din analiza izotopilor stabili ai C și N, precum și cu informațiile referitoare la tratamentul funerar.
descărcări
Valori
Citate
Bronk Ramsey C. 2009. Analiza bayesiană a datelor radiocarbonate. Radiocarbon 51 (1): 337-360.
Brooks ST, Suchey JM. 1990. Determinarea vârstei scheletice bazată pe os pubis: o comparație a metodelor AcsádiNemeskéri și Suchey-Brooks. Hum Evol 5: 227-238.
Buikstra JE, Ubelaker DH. 1994. Standarde pentru colectarea datelor din rămășițele scheletice umane. Fayetteville: Arkansas Archaeological Survey Research Series No. 44.
Chaparro MG, deputat Villegas, Gheggi MS, Arechaga L. 2007. Obținerea și consumul de alimente: ingrediente de bază în relațiile de putere din văile și cursurile NOA. Rezumate extinse ale Congresului național al XVI-lea de arheologie argentiniană. Volumul III: 105-110.
Cremonte MB, Garay de Fumagalli M. 1997. Vulcanul pukara din sudul Quebradei de Humahuaca, o axă articulară între yunga și zonele înalte? (Provincia Jujuy-Argentina). Studii Atacameño 14: 159-174.
Cremonte MB, Williams VI. 2007. Construcția socială a peisajului în timpul dominației Inka în nord-vestul Argentinei. În: Nielsen AE, Rivolta MC, Seldes V, Vazquez MM, Mercolli P, compilatoare. Procese sociale prehispanice în regiunea andină sudică. Casa, comunitatea și teritoriul. Córdoba: Editorial Brujas. p 207-236.
Cremonte MB, Peralta SM, Scaro A. 2006-2007. Colțul Huajra (Tum 10, departamentul Tumbaya, Jujuy). Progrese în cunoașterea unei instalații incașe Humahuaca și integrarea acesteia în istoria regională prehispanică. Caiete INAPL 21: 27-38.