Pastele te îngrașă Esquire
Iată scăderea studiului care susține că nu.
Săptămâna trecută știința le-a dat iubitorilor de Paste ceva de bucurat. Un nou studiu părea să anuleze ideea că a mânca Paste te face sa te ingrasi.
Dar asta înseamnă că te poți sufoca Paste orbeşte? Ne-am uitat atent la el.
În cadrul studiului, care a inclus peste 23.000 de italieni, cercetătorii au descoperit că oamenii care au mâncat cel mai mult Paste a avut un indice de masă corporală mai scăzut și măsurători mai sănătoase ale taliei, comparativ cu persoanele care au mâncat mai puțin.
Cu toate acestea, rezultatele publicate în revista Nature s-au bazat doar pe asociații care nu demonstrează neapărat ceva.
De fapt, există câteva detalii care merită discutate înainte de a începe să mâncați spaghete și chiftele ca și cum nu ar fi mâine.
În primul rând, este încă o idee proastă să mănânci o farfurie întreagă de Paste.
Nu este un secret faptul că europenii - inclusiv italienii - tind să mănânce porții mai mici decât americanii.
De fapt, partea medie a Paste în studiu au fost 3 uncii. Dar, pe continentul nostru, normal este să mâncăm mult mai mult decât atât acasă sau într-un restaurant.