Pastele și legumele, cele mai recomandate alimente de mâncat ca cutie de prânz și de evitat
MADRID, 6 februarie (EUROPA PRESS) -

Ministerul Sănătății din Comunitatea Madrid a lansat o inițiativă pentru evitarea posibilelor infecții alimentare prin sfaturi privind utilizarea în condiții de siguranță a cutiilor de prânz sau a cutiilor de prânz, printre care a subliniat că carbohidrații și mâncărurile vegetale, printre altele, sunt cele mai recomandate a transporta.
După cum sa raportat de către Comunitate printr-o declarație, ar trebui să evitați alimentele din „tupperware” care conțin ouă crude sau insuficient gătite, smântână sau carne tocată. În cazul peștelui și al derivaților „trebuie să vă asigurați că este gătit complet”.
„Alimentele crude trebuie separate de cele preparate pentru a evita contaminarea încrucișată și, după caz, trebuie utilizate mai multe recipiente”, a declarat Comunitatea.