Paste pentru sportivi alternativi

MACARONI DE OREZ: ALTERNATIVA PASTEI DE GRÂU?

Pastele sunt unul dintre cei mai importanți carbohidrați din dieta unui sportiv, deoarece oferă o cantitate mare de energie și are proprietăți care îmbunătățesc semnificativ metabolismul, dar ... știați că există multe alternative la pastele tradiționale? Astăzi vă prezentăm una perfectă atât la nivel energetic, cât și nutrițional: pastele de orez.

Ce este pastele de orez și în ce fel este diferit de pastele de grâu?

Este o pastă făcută din apă și făină de orez alb sau brun, două elemente care, atunci când sunt amestecate, sunt mult mai sănătoase decât pastele cu cereale tari, deoarece conțin un conținut mai scăzut de calorii, precum și multe fibre și, de asemenea, nu.

De ce să mănânci paste de orez?

Are mai multe proteine decât majoritatea cerealelor și ajută la antrenamentul muscular și al forței. De asemenea, conține o sursă excelentă de minerale benefice, precum fosforul, fierul și potasiul, care joacă roluri critice în funcțiile vitale ale corpului.
Este bogat în fibre: ajută la reglarea digestiilor dificile și le face mai puțin grele. Fibra este o componentă vegetală care joacă un rol fundamental în dietele sportive: menține nivelul zahărului din sânge stabil, crește imunitatea și ajută la obținerea unei greutăți sănătoase.
Ia o conținut scăzut de colesterol și de sodiu deci nu are impact negativ asupra tensiunii arteriale.
Este o mare sursă de carbohidrați, dar este sărac în calorii (aproximativ 350 la suta de grame).
Este un aliment foarte bun sărac în grăsimi: o bază pentru sportivii care urmează o dietă hipocalorică.
Nu conține gluten: este un aliment perfect pentru celiac care doresc să încorporeze paste în dieta lor. Alimentele fără gluten au multe beneficii pentru sănătate: facilitează digestia, îmbunătățesc sistemul imunitar, scad tensiunea arterială și elimină sechelele pe termen lung, cum ar fi osteoporoza.