Pare sănătoși, dar vă pot îngrași adevărul despre bolurile açai
An nou și pentru pielea ta: un program intensiv de 14 zile pentru a-l răsfăța la maximum
Împărtășesc Arată sănătos, dar se pot îngrășa: adevărul despre bolurile açai
Abonați-vă la Jared
Super-alimentele au fost o tendință în ultimii ani și devin o parte importantă a cotidianului și a dietei noastre. De la superalimente sub formă de pudră, cum ar fi ghimbirul sau turmericul, până la kale sau quinoa la cea mai nouă tendință de cafea cu ciuperci, ne-au cucerit inimile și să facem o gaură din ce în ce mai mare în bucătăriile noastre.
Dintre toate acele alimente, dacă există unul care a intrat puternic, este pulberea de açai din bolurile sale corespunzătoare de açai. Au triumfat mai întâi pe Instagram și, încetul cu încetul, am început să le găsim în cele mai actuale cafenele din orașele noastre. Elaborarea acestui tip de boluri este simplă: De obicei se folosește açai congelat sau praf și este biciuit împreună cu lapte de migdale, soia sau nucă de cocos - deși îl puteți folosi pe cel care vă place cel mai mult -. De asemenea, puteți adăuga la amestec alte fructe, cum ar fi banana, afine, avocado, kale sau orice altul la care vă puteți gândi.
În cele din urmă, ele sunt de obicei decorate cu diferite fructe, granola, ciocolată sau orice altceva vă puteți gândi. Binele acest tip de boluri este că sunt ușor de preparat, poți folosi ceea ce ai la îndemână și nu trebuie să faci două la fel vreodată. Fructele Açai - principalul ingredient al acestor castroane - sunt atribuite numeroase beneficii, cum ar fi capacitatea lor antioxidantă, aportul caloric redus sau prezența ridicată a vitaminei B și a fibrelor pe care le au. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că este considerat un fel de mâncare ideal pentru micul dejun și gustări și că toată lumea îl consideră foarte sănătos.
Când un aliment sănătos nu mai este sănătos
Cu toate acestea, tot ce sclipeste nu este întotdeauna auriu în acest tip de boluri. În primul moment, ținând cont că baza vaselor açai sunt laptele de fructe și legume, s-ar putea să credeți că este un aliment perfect sănătos, fără niciun risc de a ne determina să ne îngrășăm.