Pâinea pe care ar trebui să o ai atunci când vrei să slăbești
Avem vești bune pentru iubitorii de panificație: există un 🍞 care te poate ajuta să slăbești și să te tonifiezi mai mult
Tendința pâinii meșteșugărești domină de ceva timp scena sănătoasă și carantina a confirmat-o doar: dacă nu ți-ai copt propria pâine, se pare că nu ai profitat de timpul petrecut acasă. Acum, oricât ne place o baghetă proaspătă și știm asta carbohidrații sunt esențiali în orice dietă echilibrată, mulți dintre noi ne privăm de a mânca pâine în fiecare zi de teamă să nu ne îngrășăm sau să ne stricăm eforturile noastre de formare. ?Și dacă am descoperit o versiune pe care o poți mânca nu numai în fiecare zi fără teama că se va întâmpla asta, ci și vă ajută să vă formați? Silene da Rocha, fondatoarea și profesoara de brutar a Amasei, explică totul despre ceea ce va fi noul nostru favorit: Pâine cu făină Kamut.
Pâine bogată în proteine pentru a te potrivi
„Pâinea de făină Kamut, care se face cu grâu Khorasan, unul dintre cele mai vechi grâu, poate conține hcu până la 40% mai multe proteine decât grâul alb, deși poate varia în funcție de compoziție ", explică Silena. Și s-ar putea să vă întrebați, de ce este atât de important acest procent? Ca și restul macronutrienților, proteina este esențială pentru a vă menține sănătos, dar este, de asemenea, în mod specific vă ajută să mâncați mai puțin, pentru efectul său sățios și să fiți mai în formă, întrucât este „hrana” mușchilor. Din acest motiv, orice sportiv le oferă un loc privilegiat în dieta lor și există atât de multe metode de slăbire axate pe proteine, deși, potrivit unui studiu recent publicat în Nutrition Metabolism, a arătat că și-au asumat 30% din dieta ta, ai putea pierde până la 5 kilograme în 12 săptămâni.