Pâine multicereală cu semințe - Pâine multicereală - Rețete Esbieta

Astăzi vom pregăti câteva delicioase chifle multigrain, care datorită semințelor pe care le poartă atât în interior cât și în exterior sunt sănătoase și foarte bogate.

Pâine cu cereale cu semințe - Pâine cu cereale

Ingrediente

350 g făină de pâine
50 g făină integrală de grâu
50 g făină de spelte întregi
50 g făină de secară întreagă
380 - 400 g apă

2,4 g drojdie uscată
70 g semințe amestecate

ALUAT VECHI

35 g făină de pâine
15 g făină integrală de grâu
35 g apă
1 g sare
1,5 g drojdie proaspătă

Elaborare pas cu pas

Am pregătit acest videoclip pentru tine, unde poți vedea cum să faci aceste rulouri minunate:

Note cu privire la rețeta pâinii multicereale cu semințe

Aroma și aroma acestor rulouri sunt foarte delicate și apetisante. Și asta nu are nimic de-a face cu rulourile multigrain vândute în supermarketuri care tind să aibă un gust și o aromă oarecum învechite.

Aceste chifle sunt foarte apetisante, datorită subtilității lor și te fac să îți dorești să mănânci din nou și din nou. Sunt atât de incredibile și, de asemenea, sunt delicioase atât cu dulciuri, cât și cu lucruri sărate. Servesc pentru a însoți tot felul de mese.