Pâine de carne cu sos de pâine; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Când mă gândesc la mâncarea confortabilă, unul dintre primele alimente care îmi vin în minte este pâinea de carne. Dar există un dezavantaj la o pâine tradițională ... poate dura mai mult de o oră până la coacere! Ce se întâmplă dacă ți-aș spune acest pâine de carne cu pâine cu sos de pâine mai puțin de 30 de minute?! Se gătește într-o tigaie, astfel încât fiecare bucată să aibă acele margini crocante râvnite și are, de asemenea, un sos ușor de pâine, care este, de asemenea, perfect deasupra piureului de cartofi. Pot spune sincer că nu voi mai face niciodată pâine de carne la cuptor ... și nici nu cred că o veți face!
Începe ca o pâine tradițională, cu excepția faptului că în loc să faceți o pâine mare, veți face 4 torturi și le căliți într-o tigaie și apoi folosiți acele picături pentru a face un sos delicios care are ceapă și bulion de vită și are un gust mic. . toată ziua!
Nu știu despre tine, dar partea mea preferată din orice pâine de carne este prima felie care are acea margine crocantă. Cred că de aceea ador această rețetă. Fiecare piesă este atât de crocantă și gustoasă. Vizionați videoclipul de mai jos pentru a vedea cât de ușor este de făcut!
CLICK AICI pentru a vedea piureul meu preferat de piure făcut cu smântână de brânză și usturoi!
Pâine de carne cu sos de pâine
Mult mai rapid și mai gustos decât o pâine tradițională la cuptor, se reunesc în 30 de minute și are un sos de pâine pe care îl puteți sufoca peste piure de cartofi și pâine de carne!
Timp de preparare 5 minute
Timp de gătit 15 minute
Timp total 20 minute
Porții: 4 persoane
PENTRU PÂINE DE CARNE
- 1 felie de pâine albă (fără crustă)
- 3 linguri de lapte
- 1 ou (bătut)
- 1 ceapa mica (taiata cubulete foarte marunt si separata in 2 gramezi egale ... aproximativ 1/4 cana fiecare)
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- 1 kg de carne de vită măcinată (nu prea slabă sau va fi uscată. Eu folosesc un mix 80/20)