Pâine cu spelta, dieta cu metabolism rapid
Bună ziua tuturor, luna aceasta sunt în vacanță, profitând de liniște, am început să fac dieta cu metabolism accelerat, (mai am câteva kilograme haha), am auzit comentarii foarte bune despre această dietă și am cumpărat cartea, ea mi se pare foarte bun, deja cine optează pentru mâncare sănătoasă, grăsimi bune, produse organice, are o bază științifică și, desigur, fără pastile.
Pâinea pe care o recomandă este ortografiată, într-adevăr nu știam nimic despre această cereală, citeam câteva articole, aici vă las unul pentru a le citi. Puteți cumpăra această pâine în supermarketurile mari, dar durează foarte puțin, este mult mai bine să o preparați acasă când aveți nevoie de ea.
Aici aveți o parte din acest articol foarte interesant, pe care l-am citit pe pagina Nutriție și alimente
Este cea mai veche cereală cunoscută. Ca kamut, ortografia nu a suferit hibridizare de-a lungul timpului.
Consumul de ortografie are un singur dezavantaj: cererea sa crescândă și lipsa de producție. În prezent, cele mai semnificative producții sunt realizate în Franța și în unele țări din est.
Conținutul de gluten este foarte scăzut, deci este mai bine tolerat de oameni, deși este un factor de care ar trebui să țină cont persoanele cu boală celiacă.
În caz contrar, este foarte bogat în fibre, conține multe minerale și este mai bogat în vitamine decât grâul comun. Mineralele pe care le putem găsi în ortografie sunt: sodiu, potasiu, calciu, fosfor, sulf, fier, zinc, siliciu și magneziu.
În ceea ce privește vitaminele, acesta oferă o calitate mai bună și mai multă varietate de vitamine B decât grâul comun. Este bogat în ambele vitamina B1, B2, B3 și vitamina E.
De asemenea, ortografia conține cei 8 aminoacizi esențiali de care organismul are nevoie zilnic. Prin conținerea vitaminei B2, acești aminoacizi sunt mai bine metabolizați de organism.
Proprietățile ortografiei
1. Are proprietăți cardiovasculare. Prin conținerea zinc fluxul sanguin și funcția generală a vaselor de sânge sunt îmbunătățite.
Două. Magneziu și acid silicic îmbunătățește, de asemenea, circulația sângelui și sistemul imunitar, precum și hrănirea țesuturilor noastre.
3. Atacurile de migrenă sunt reduse, datorită Vitamine B.
4. Ortografia este mai digerabilă decât grâul comun pentru a conține suficient mai puțin gluten și fibre mai bune.