Pâine cu cereale și fructe uscate, aliatul perfect pentru sănătatea cardiovasculară - Agroinformacion

Gastronomia nu încetează să se reinventeze și una dintre noutățile sale cele mai recente este pâinea formată din diverse cereale și nuci; alimente care recâștigă proeminența în dieta societății spaniole datorită multiplelor beneficii nutriționale pe care le oferă organismului, potrivit unui studiu colectat de Pan Cada Día.

Pâinea a devenit la modă în ultimii ani și mai mult, ca urmare a proliferării diferitelor studii științifice care infirmă miturile care o înconjoară până la punctul de a se poziționa în cadrul liniilor dietetice zilnice ale spaniolilor. Numeroasele beneficii pe care le aduce au dus la noi forme de consum Și una dintre ele este tendința pe care multe brutării au început să o urmeze, oferind printre produsele lor pâine făcută cu diferite tipuri de cereale și nuci.

o mână de nuci pe zi reduce colesterolul rău cu 10%

Bolile cardiovasculare sunt una dintre principalele cauze de mortalitate la noi iar pentru prevenirea acestuia este important să acordăm o atenție specială alimentelor care alcătuiesc dieta noastră, precum și practicării exercițiilor fizice regulate. În ultimele decenii, dieta mediteraneană sa poziționat ca un element foarte valoros în cultura noastră și ca un model ideal de hrănire pentru prevenirea acestor boli. În cadrul acestui model alimentar, pâinea, cerealele și nucile sunt, printre altele, principalii săi protagoniști.

---