Ouă la grătar - TRUCURI și calorii
ouă la grătar Nu au secrete, dar dacă trebuie să îți controlezi dieta pentru că vrei să slăbești sau ești diabetic, vei ști că felurile de mâncare precum ouăle prăjite nu sunt o opțiune bună. Grătarul ouălor este foarte simplu și ne permite să ne bucurăm de acest fel de mâncare delicioasă fără regrete, deoarece versiunea sa prăjită într-o cantitate mare de ulei are un număr foarte mare de calorii.
Descoperiți în Rețete gratuite cum se face ouă la grătar și bucurați-vă de un mic dejun hrănitor și sănătos sau de o cină ușoară și rapidă.
- 1 ou
- 1 lingură de desert cu ulei de măsline
- 1 vârf de cayenne (opțional)
- 1 vârf de piper
- Însoțitori
- 1 mână de sparanghel
- 1 cana de broccoli
Primul, aduna ingredientele. Această rețetă este destinată să servească drept mic dejun pentru diabetici, așa că vă recomandăm să serviți cu sparanghel sau broccoli, dar dacă urmați orice alt tip de dietă puteți însoți ouăle la grătar cu alte alimente precum șuncă de curcan, roșii, ardei etc.
Încălziți o tigaie sau plită antiaderentă. Înmuiați o foaie de hârtie absorbantă în ulei și ștergeți-o pe suprafață. Dacă preferați, puteți turna și uleiul direct în tigaie și, când este puțin fierbinte, treceți hârtia pentru a îndepărta excesul și distribuiți-l în același timp. Desigur, dacă optezi pentru a doua opțiune, fii atent și nu te arde.
Când tigaia sau plăcuța sunt foarte fierbinți, adăugați oul și lăsați-l gatiti la foc mediu aproximativ 3 minute. Dacă vă place gălbenușul să fie bine făcut, puteți acoperi tigaia sau o puteți răsturna. Deși pare incredibil, cu această cantitate minimă de ulei oul se gătește perfect.