Ouă de prepeliță - conținut caloric
Până nu demult, ouăle de prepeliță erau considerate o delicatesă care se prepara și se servea doar la ocazii speciale și în sărbători. Dar astăzi acest produs poate fi găsit într-o vânzare gratuită împreună cu ouă de pui tradiționale. Mulți chiar apelează complet la consumul numai de ouă de prepeliță, crezând că sunt mult mai utile. De exemplu, există opinia că conținutul de calorii al ouălor de prepeliță este mai mic, iar conținutul de substanțe valoroase din ele este mai mare. De fapt, acest produs este bogat în proteine, conține acizi grași utili, vitaminele A, E și D, vitaminele B și o listă extinsă de oligoelemente - fier, potasiu, magneziu, calciu, fosfor, zinc și altele. Dar caloriile din ouăle de prepeliță nu sunt atât de mici, deoarece conțin suficiente grăsimi.