Orzo perle BIO - 500 g

Omletă de orz

Ingrediente:

• 3 căni de orz gătit
• 1 cană boabe aduki fierte
• 4 linguri de patrunjel tocat
• 1 ardei gras prăjit și decojit
• 3 ouă
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• sare de mare îmbogățită
• 1 linguriță de provensal
• ulei de masline

Elaborare:

Orzul, aduki, pătrunjelul, ardeiul tocat, sarea provensală și cea îmbogățită trebuie amestecate. Apoi bateți ouăle cu bicarbonatul, amestecați ingredientele și gătiți într-o tigaie cu ulei de măsline. Însoțiți cu salată crudă.

Pate de orz

Ingrediente:

---