Originea și secretele ciocolatei Bombons Cudié
Originea ciocolatei
Desfacem secretele ciocolatei
Secretele ciocolatei
Ciocolata te îngrașă?
Ciocolata este un aliment foarte caloric și consumul său ar trebui să fie limitat, dar dacă este ingerat în cantități moderate nu este, în niciun caz, responsabil pentru creșterea în greutate.
Provoacă cariile?
Conform studiilor efectuate în acest sens, se poate spune că ciocolata produce mai puține cavități decât alte alimente precum bananele sau zahărul.
Este bine pentru inimă?
Având proprietăți antioxidante, previne oxidarea colesterolului și ajută la prevenirea tulburărilor cardiovasculare.
Afectează colesterolul?
Acidul stearic, prezent în ciocolată, este un acid gras saturat cu efect neutru care nu crește nivelul colesterolului din sânge și care, în plus, datorită conținutului său în fitosteroli, îl face o substanță cu un anumit efect hipocolesterolemiant.