Orez verde cu spanac și coriandru CocinaDelirante

De: Elena Hernández

• 2 ½ căni de apă, bulion de pui sau bulion de legume
• ½ cană de frunze de spanac
• ½ cană frunze de coriandru (opțional, în cazul în care este grea)
• 1 cățel de usturoi fără germeni
• Sare și piper după gust
• 1 linguriță ulei vegetal sau de măsline
• 1 cană orez alb

Pregătirea

1. AMESTECĂ apa, bulionul de pui sau bulionul de legume cu spanacul, coriandrul, usturoiul, sarea și piperul până se obține un sos neted.

---