Orez pentru reglarea colesterolului - Karlos Arguiñano
Nutriționistul analizează valoarea nutrițională a rețetei de risotto de ciuperci a lui Karlos Arguiñano.
Risotto:
Orezul este un aliment care ne dă Energie și ne ridică înveselește-te.
Deoarece nu are grăsime sau sare, dacă o consumăm frecvent, ne ajută reglează colesterolul și tensiunea arterială.
În plus, este o cereală de digestie ușoară, deci este recomandat atunci când suferim un proces digestiv.
Nu are gluten, fiind o cereală potrivită pentru celiac.
Ar trebui să-l mâncăm încet, astfel încât să nu cauzeze probleme de balonare abdominală.
Ciuperci:
Ciupercile sunt bune pentru oase.
Nu au aproape nicio calorie, atâta timp cât le gătim cu puțină grăsime.
Ei contribuie iod, un mineral necesar pentru ca metabolismul nostru să fie corect.