Orez mediteranean cu legume congelate; Broasca roz

Pasiune pentru gătit

orez

Pot spune deja că ne-am întors la normal în țara mea. Sărbătorile de vară s-au încheiat, târgul în pomenirea patronului nostru, Fecioara de la Victoria și ne-am întors la rutina muncii și a copiilor de la școală. Chiar și zilele se scurtează, ploile și schimbările nebunești ale temperaturilor încep să vină. Și ne întoarcem la normalitate în bucătărie, încercând o mare parte din noi să eliminăm excesele verii, unele cu diete străine gândind că Crăciunul este deja aici și altele, mai suportabile, gândind că există timp și ar trebui să se facă cu calm. . Acest orez atât de simplu de făcut este unul dintre acele feluri de mâncare ideale pentru acesta din urmă, cu puține calorii și grăsimi, putem spune că singurul dezavantaj pentru a nu fi un fel de mâncare suplimentar pentru dietă este că conține orez. Dar putem folosi orez brun (va trebui să puneți mai mult timp să gătiți) și o porție de cantitate mai mică, aproximativ 50 de grame de persoană, și va fi un fel de mâncare ideal pentru aproape toate dietele. Ești pregătit pentru? Vrei mai multe feluri de mâncare ușoare din orez, apoi uită-te: orez cu cod, orez cremos cu sepie și creveți, orez cremos cu pui, orez ușor cu ton și orez ușor cu creveți.

Ingrediente:
• 5 căței de usturoi
• Patrunjel proaspat
• Sare
• 30 g de suc de portocale
• 20 g de suc de lămâie
• 600 g de apă