Orez integral
10 Sep Cum se gătește orezul brun? Reteta medicala
Cuprins
Întrebarea care de obicei îți vine în minte imediat ce ne-ai citit titlul este cum se gătește orezul brun. Dar nu vă faceți griji, deoarece în această postare vom prezenta un lucru excelent și ușor reteta de orez brun pentru cei care vor să mănânce bogat și sănătos. O rețetă foarte ușoară în care știi să gătești orezul va fi pasul principal. Știm că astăzi, majoritatea dintre noi nici măcar nu avem timp să mâncăm, cu atât mai puțin să gătim un fel de mâncare care ne durează puțin peste jumătate de oră. Din acest motiv, am ales o rețetă rapidă și ușoară, dar plină de aromă și bucurie. Este un roala de orez brun cu ciuperci insotita de un sos si parmezan ras. Și fără alte îndoieli începem 😉
Orezul este o cereală formată din trei părți:salvat, este partea exterioară; germeni, este embrionul bobului; și endosperm care este practic locul unde este depozitat germenul. Aceste trei părți împreună oferă multe vitamine, minerale și fibre. Când un cerealele se rafinează doar endospermul, îndepărtând atât germenul, cât și tărâțele. Prin urmare, o mare parte din substanțele nutritive pe care le contribuie la corpul nostru se pierd.
Este important să cunoașteți acest detaliu pentru a alege un camOrez integral și includ-o în dieta noastră. Acest lucru nu înseamnă că orezul normal este rău, departe de el, spunem doar că, datorită acestui proces de rafinare, o parte din substanțele nutritive care sunt în bobul de orez sunt reduse sau complet eliminate. Contribuind cu mai puțină valoare alimentelor noastre. Prin urmare, trebuie să fim conștienți de acest lucru și, ori de câte ori este posibil, gătit orez brun pentru a obține majoritatea nutrienților săi.