Opuntia, adjuvant în dietele pentru controlul greutății - Proiectare pentru sănătatea mondială

Opuntia, în Spania mai cunoscută sub numele de chumbera, este o plantă perenă aparținând familiei Cactus și originar din continentul american. Această plantă a fost introdus de spanioli în Europa, pentru a le planta în zonele cele mai uscate din sudul Spaniei și de aici s-a răspândit în toată Marea Mediterană. Aztecii au folosit această plantă în scopuri medicinale, pe lângă faptul că sunt baza dietei lor. Opuntia, adjuvant în dietele de control al greutății, Vom învăța ce proprietăți pot face din această plantă un adevărat cabinet medicamentos al naturii, reglând zahărul, ca antioxidant, pentru a reduce diareea etc.

Indice articol

Opuntia, Nopal, Tunera, Chumbera, Choya

Toate aceste nume sunt ceea ce primește această plantă, care este originar din Mexic, unde pot fi găsite mai multe soiuri ale acestei plante. Planta Nopal este o plantă arbustivă erectă sau târâtoare, poate atinge o înălțime de până la 6 metri.

Flori de Opuntia

Este o plantă foarte apreciată pentru utilizarea ambelor fructe numite tonuri, smochine sau fire de prick, ca prin tulpinile sale numite nopalitos. Frunzele sau lamele sunt formate dintr-o structură groasă care împiedică evaporarea apei deoarece interiorul său este un rezervor de apă și substanțe nutritive care permit plantei să supraviețuiască în astfel de medii extreme.

Cylindropuntia (Opuntia) bigelovii

Fructul are o formă ovoidală, inițial de culoare verde devenind roșu sau portocaliu în momentul coacerii. Este o boabă acoperită cu spini duri și scurți. Îndepărtând coaja, găsim pulpa galbenă sau verde, cu o aromă rafinată și răcoritoare atunci când a ajuns la punctul său de maturitate.

Fructe de Opuntia ficus-indica (numite și sub formă de fig opuntia indiană, nopal, ficat)

Pentru a consuma fructul ficatului, inevitabil îl vom lua și pe el semințe minuscule, nu ar trebui să ne facem griji, semințele lor au proprietăți foarte digestive.

În interiorul ficatului

Sosirea Nopalului în Europa și în restul bazinului mediteranean se datorează valorii sale mari ca resursă naturală pentru protejează solul, fiind o plantă care trăiește în condiții extreme, în soluri foarte sărace, deșertice și cu perioade lungi de secetă, deci este ușor să le vedeți în zone de Levante, Andaluzia și Insulele Canare.

Proprietățile medicinale ale Opuntia

Opuntia este simbolul național al Mexicului, îl putem vedea în scutul său național. Opuntia apare în mitologia mexicană ca planta vieții, s-a considerat că nu a murit niciodată. Longevitatea sa este estimată la 80 de ani, dar cu particularitatea că atunci când o plantă moare, când se usucă poate da naștere la o nouă Opuntia.

Datorită proprietăților sale medicinale, Opuntia Este folosit în mod tradițional pentru ameliorarea și prevenirea multor afecțiuni și boli. Compoziția sa bogată în apă, carbohidrați, grăsimi, fibre solubile (mucilagii), aminoacizi, magneziu, calciu, fier, potasiu, vitaminele B, C, pectină, taninuri și falvonoide.

Efectele pe care le oferă organismelor sunt:

Acțiuni Agenți hipoglicemianți
Acțiuni Antiinflamator
Acțiuni Cardioprotector
Acțiuni Antidiareic
Acțiuni Satiant
Acțiuni Astringenți
Acțiuni Antioxidanți
Acțiuni Hepatoprotectoare