Omiterea micului dejun nu este atât de rea, potrivit unui studiu multi-studiat
Dacă sunteți unul dintre cei care sări peste micul dejun dimineața pentru că nu vă este foame, pur și simplu v-ați trezit, nu ar trebui să vă faceți griji. Un studiu al studiilor publicat în urmă cu câteva zile în British Medical Journal arată clar că micul dejun nu ar mai trebui perceput ca „cea mai importantă masă a zilei”.
La AXA Health Keeper avem endocrinologi și nutriționiști gata să-ți rezolve toate îndoielile. intreaba-i Aici .
Avantajele micului dejun
Revizuirea sistematică a 11 studii clinice controlate asupra efectelor omiterii micului dejun arată în mod clar că rata metabolică de odihnă nu este nici redusă, nici te face sa te ingrasi care nu ia micul dejun. Aceste rezultate coincid cu cele ale altor studii calitative care au arătat deja că nu există dovezi că lipsa micului dejun în dietă a fost negativă pentru oameni.
În ultimii 50 de ani, mesajele despre beneficiile pentru sănătate ale unui mic dejun bun și, mai ales, cu cerealele procesate au fost predominante. Dar ... dacă asta nu ar fi altceva decât un mai mult mit alimentar ?
Studiile efectuate acum sugerează că există două concepții greșite în spatele credinței din ultimele decenii despre beneficiile micului dejun. Pe de o parte, există ideea că mâncăm în cantități mici și mai des pentru a evita stresul digestia meselor mari, mai ales târziu în zi. Cu toate acestea, aceste raționamente sunt susținute de studii efectuate cu șoareci și unele cu oameni, dar pentru perioade scurte de timp, puțin utile pentru a generaliza concluziile.
Pe de altă parte, observația repetată că oamenii cu diabet și obezitate ei trec peste micul dejun mai mult decât oamenii slabi. Însă acest concept apare din studiile tendențiate de faptul că persoanele care trec peste micul dejun au mai multe șanse, în medie, să aibă un nivel educațional mai scăzut, să fie mai puțin sănătoși și, în general, să urmeze diete slabe din punct de vedere nutrițional.
În ciuda acestor prejudecăți și a dovezilor contrare care au apărut în ultimii ani din studiile clinice randomizate, ideea că sărind peste micul dejun este nesănătos a rămas în organismul științific timp de decenii.