Omiterea micului dejun crește riscul de diabet

Dacă sunteți supraponderal, aveți grijă să nu omiteți prima masă a zilei! Dacă luați micul dejun în fiecare zi, probabil aveți un nivel mai scăzut de zahăr din sânge și reduceți riscul de diabet.

Un mic studiu condus de dr. Elizabeth Thomas, profesor de medicină la Universitatea din Colorado, a arătat că atunci când femeile supraponderale au sărit peste micul dejun, au dezvoltat rezistență la insulină. Când s-a întâmplat acest lucru, aveau nevoie de mai multă insulină pentru a-și readuce glicemia în valori normale.

Conform studiului, rezistența la insulină a participanților a fost de scurtă durată. Dar dacă această tulburare devine cronică, devine un factor de risc pentru diabet. Greutatea în exces, pe de altă parte, este în sine un alt factor de risc.

Prin urmare, consumul unui mic dejun sănătos în fiecare zi poate fi benefic pentru sănătatea dumneavoastră. Nu numai că vă ajută să pierdeți în greutate, dar, prin îmbunătățirea controlului insulinei, vă ajută să evitați diabetul de tip 2.

Doar nouă femei, care aveau în medie 29 de ani, au fost examinate în studiul menționat anterior. Toți erau supraponderali sau obezi.

Cercetătorii au măsurat nivelul de insulină și nivelul zahărului din sânge al participanților în două zile diferite, după prânz. Într-o zi, femeile au luat micul dejun; alta, omiseră micul dejun.

În mod normal, nivelul de glucoză (zahăr) crește după ce ați mâncat, ceea ce la rândul său declanșează producția de insulină. Acest proces ajută celulele să absoarbă glucoza și să o transforme în energie.