Obsesia alimentelor sănătoase poate duce la malnutriție

Fixarea pe alimentația „sănătoasă”, „ușoară”, fără ulei, fără zahăr sau fără gluten poate deveni o constrângere paralizantă

Știri conexe

Dușul de sfaturi nutriționale și de sănătate de pe Internet și restul mass-media ar putea alimenta o tulburare alimentară periculoasă, dar până acum nerecunoscută, numită ortorexie .

Orthodexia nervoasă, termen inventat în 1997 de Dr. Steven Bratman, este o fixare a alimentației sănătoase care ajunge să devină o constrângere paralizantă și este descrisă ca „o boală deghizată în virtute».

Se diferențiază de alte tulburări, cum ar fi anorexia și bulimia, prin faptul că scopul său este, în general, să nu slăbească. De fapt, pacienții simt inițial dorința de a fi bine și de a consuma alimente „biologic pure”, de multe ori pentru a recupera de la o boală.

Jordan mai tânăr Este un bun exemplu. Această tânără a devenit o referință pentru sănătate cu blogul ei alimentar din New York. „Vegan Blonde„A fost un brand de succes și chiar și-a lansat propria linie de îmbrăcăminte cu sloganuri precum„ Oh Kale Yes! ” Convinsă să „mănânce sănătos”, Younger i-a împărtășit mai mult de sfaturile sale despre „detoxifiere” 100.000 de adepți pe Instagram.

În ciuda faptului că este în stare bună de sănătate, letargia ei a crescut și a încetat să mai aibă menstruația. A început să aibă anxietate în ziua sa de zi cu zi, să se panicheze când se confrunta cu o masă pe care nu o anticipase sau ceva care nu se potrivea regulilor sale. Atunci tânăra și-a dat seama că era ceva în mod clar în neregulă cu ea dieta stricta.

---