Obezitatea; mecanism de apărare biologică și psihologică
Obezitatea, un mecanism de apărare biologic și psihologic. O viziune cuprinzătoare. (Faceți clic aici pentru a vedea prezentarea: Obezitatea,)
Supraponderalitatea și obezitatea :
mecanisme de apărare psihologică și biologică,
comoară și supraviețuiește, ușurează angoasa și apartine forței.
Voi încerca să prezint o panoramă reflexivă diversă asupra acestui subiect, care astăzi este o pandemie sinceră, cu consecințe nocive asupra sănătății și calității vieții poporului nostru.
În text pun întrebări la care răspund (nu încerc să dau răspunsuri absolute sau finale, ci reflective pentru a elabora la rândul lor noi răspunsuri și întrebări) și le sugerez să le răspundă singure, indiferent dacă sunt sau nu supraponderale sau obeze, sau alte tulburări alimentare, deoarece toți suntem responsabili de realitatea socială.
În timp ce ființa umană se izolează, se apără, se asigură că îndură și transcende perioadele de lipsă și are nevoie să înece angoasa sau pierderea sensului ...
În timp ce dieta celor săraci este diferită de dieta celor bogați, iar alimentele intră pe o piață nemiloasă, nu mai contează dacă hrănește, dacă contează dacă este vândut, nu mai contează dacă ne leagă, dacă contează dacă este rapid ...
Nu mâncăm doar substanțe nutritive, mâncăm simțuri, adaptate accesului ... ca ceea ce „îmi place” ca o construcție inconștientă, socială, simbolică și imaginară.
Celula este bombardată de glucoză, acizi și toxine, confruntată cu imobilitate și paralizie
Sănătate socială
? Un miliard de adulți sunt supraponderali. Dacă nu se iau măsuri, această cifră va depăși 1,5 miliarde în 2015
? În lume există peste 42 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani care sunt supraponderali
? 44% din cazurile globale de diabet, 23% din bolile ischemice ale inimii și 7-41% din anumite tipuri de cancer sunt atribuite supraponderabilității și obezității.
? Obezitatea este contagioasă din punct de vedere social [1] (risc mai mare pentru cele mai strânse legături - Framingham Heart Study)
Comorbidități (adică boli articulare sau consecințe ale obezității)
? Boli cardiovasculare - hipertensiune arterială, atacuri de cord, aritmii, accidente vasculare cerebrale, insuficiență cardiacă
? Boală metabolică - dislipidemii sau creșteri ale grăsimilor din sânge, hiperglicemie sau creșterea nivelului de glucoză, hiperuricemie sau acid uric crescut și tendința crescută pentru bolile inflamatorii articulare.
? Osteoartrita sau degenerarea genunchilor și a altor articulații, în principal a coloanei vertebrale,
? Insuficiență respiratorie și apnee și hipoxie în somn (plămânii din cauza supraîncărcării sunt puțin distrași și acest lucru generează o oxigenare corporală redusă cu consecințe degenerative în tot corpul),
? Tulburări hormonale: ovare polichistice sau alte tulburări menstruale, disfuncție erectilă, infertilitate,
? Ficatul gras (steatoza hepatică) și acumularea de grăsime în alte organe și viscere,
? Ulcere gastrice, reflux gastroesofagian sau arsuri la stomac,
? e Insuficiență renală cronică (funcție renală slabă)
? Cancer și diabet zaharat de tip 2.
? Varice, vergeturi, dermatită, limfedem,
? nastere prematura, plus cezariana, copii macrosomici (peste 4 kg la nastere, facandu-i mai vulnerabili la dezvoltarea obezitatii si diabetului)
? Tulburări psihologice secundare, printre altele.
Revizuire clasică și restrânsă a obezității: consumul caloric și cheltuielile în echilibru
Potrivit unei definiții a OMS, obezitatea este consumul exagerat de calorii în comparație cu cheltuielile de energie slabe sau deficitare (datorită stilului de viață sedentar (care nu fac exerciții fizice), facilităților de transport, munca acasă, indemnizațiilor de șomaj, moștenirilor pe care dependențele mele și imobilitatea mea mă finanțează „legea efortului minim” și respingerea a tot ceea ce mă scoate din zonele mele de confort și confort etc.), unde corpul generează rezerve mai mari pentru surplus. Deși este o poziție validă, este și parțială. Există mulți factori de luat în considerare, deoarece în jurul valorii de asta mulți oameni au trecut și continuă să treacă prin diete înfometate care nu fac decât să adâncească problema.
Evident, obezitatea (și diabetul, hipertensiunea, cancerul etc.) este direct și strâns legată de ceea ce am consumat în ultimii ani și de industria alimentară, formele de producție și aditivii alimentari.
UE și consumul exorbitant de făină rafinată, zahăr rafinat, sirop bogat în fructoză, alimente și grăsimi prăjite, produse de origine animală, uleiuri industrializate, lactate industrializate, conservanți, aditivi, coloranți, îndulcitori, junk food etc., sunt dovezi clare despre cum putem te îmbolnăvești din cauza mâncării inconștiente. Mexicul și lumea nu sunt în urmă, industria globalizată și neoliberală axată pe acumularea de bani și putere a contribuit la îmbolnăvirea umanității, care, în loc să își asume puterea și deciziile, le delegă de obicei în mass-media, cultură și inerție.
Revizuire socială și culturală: antropologia mâncării și modul în care gustul este construit.
Ce înseamnă să mănânci?
Mancam pentru a calma angoasa, pentru a reduce stresul, pentru a obtine placere (De aceea trebuie să am grijă să simt plăcerea prin alte căi, pentru că altfel voi continua să recurg la cele mai grase și calorice, endorfinice și înstrăinare alimente), să aparțin grupului meu, să trăiesc împreună și să comunic, să obțin energie și compuși structurali pentru biologia noastră. Mănâncăm pentru a evita rezolvarea conflictelor noastre, pentru a ne evita temerile, pentru a corespunde rolurilor și așteptărilor, pentru că așa am fost învățat, mâncăm pentru a ne apăra de agresiunile altora, pentru a fi „urâți” și că bărbații nu vorbesc pentru mine sau căutați-mă, să fiu „drăguț”, recunoscut și acceptat de ceilalți, ajungând la extremele autodistructive ale anorexiei și bulimiei etc.
Cum construiești gustul?
gustul este construit din pântece prin hrana consumată de mama mea și trecerea acestor substanțe prin placentă la făt, iar mama mea a consumat hrana pe care a putut-o, este construită în raport cu venitul și obișnuința.
Gustul la rândul său definește sau este folosit pentru a-mi defini personalitatea, adică aceea Mă identific cu gusturile mele, până la gradul de senzație că „eu sunt gusturile mele” și că de multe ori ajunge să devină o barieră în calea schimbării.
Gustul este construit de mass-media și de bombardamentul publicitar, de modă și de ceea ce este apreciat sau recunoscut social, simbolic și nevoia mea de acceptare, recunoaștere și împlinire prin intermediul grupului sau al altor persoane, mă pierd în grup și nu presupune-mi propria poveste personală.
Gustul este un mod de apartenență ... la „ne place” sau „nu-mi place ceea ce le place”, iar acest lucru inconștient poate condiționa și posibilitatea alegerii diferitelor gusturi sau obiceiuri.
De ce mâncăm mereu la fel?
S-au făcut studii în diferite culturi ale lumii și, de fiecare dată, în jurul globalizării, ființele umane mănâncă mai mult la fel și pierdem diversitatea, creativitatea și prezența conștientă în actul de a mânca. Aceasta face parte din mecanismele inconștiente sau automatismele și problema în sine, deoarece, deși suntem obezi sau plini de calorii, suntem mai subnutriți, bolnavi și devitalizați.