Obezitatea își face drum în Africa

În ciuda relației eterne a continentului cu foametea, se estimează că între 20-50% din populațiile urbane din Africa Subsahariană sunt supraponderale sau obeze. În Africa de Sud, indicele crește până la 65%.

Propun un exercițiu mental simplu. Închide ochii și gândește-te la sănătatea alimentară a continentului african. Aproape sigur (dacă nu, repetați experimentul), zeci de corpuri înfometate, priviri languide și foamete interminabile vor apărea în gândurile voastre. Uită de ele. Stereotipul nu poate fi mai mare. Cel puțin, în fața statisticilor.

face

După cum a raportat Abdhalah K. Ziraba, cercetător la Centrul de Sănătate a Populației din Kenya, „în prezent și conform cifrelor Organizației Mondiale a Sănătății, se estimează că până la 20-50% (în funcție de țară) din populațiile urbane din Africa subsahariană este supraponderală sau obeză, în timp ce până în 2025, trei sferturi din populația lumii vor fi obeze în statele neindustrializate ».

Pentru Ziraba, autorul studiului „Excesul de greutate și obezitatea în Africa urbană: o problemă a celor bogați sau săraci?”, Numai între perioada 1992-2005, rata excesului de greutate în șapte țări (Burkina Faso, Ghana, Kenya, Malawi, Niger, Tanzania și Senegal) au crescut cu aproape 35%.

În analiza lor, se subliniază, de asemenea, că în aceste țări creșterea a fost mai mare în rândul celor mai sărace clase (50%) decât în ​​rândul celor privilegiați (7%), precum și în rândul femeilor fără studii sau studii primare (45-50%) decât în rândul femeilor cu studii medii sau superioare (speranță de 10% recreere). Interesant este că în Kenya, în timp ce obezitatea este de 24% pentru femei și 13% pentru bărbați, aproximativ 80% din populația sa supraviețuiește cu mai puțin de doi dolari pe zi.