Obezitatea este o pandemie universală care afectează, mai presus de toate, lumea occidentală - PR News
„Obezitatea și diabetul de tip 2 sunt strâns legate”, o frază puternică cu care Dr. Federico JC-Soriguer Escofet, fost șef al Serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Universitar Carlos Haya din Malaga, și-a început conferința despre obezitate și diabet în timpul celebrării celui de-al III-lea Congres Național al Federației Spaniole a Diabet (FEDE), sâmbăta trecută, 21 septembrie, la Toledo.
În ceea ce privește studiile privind diabetul și obezitatea care au fost efectuate în ultimii ani, Soriguer a subliniat că „obezitatea nu este numai, nici în primul rând, o problemă biomedicală, mai degrabă, cel mai important lucru este că este o problemă istorică. Până în secolul al XX-lea, obezitatea era atât de rară, încât exista doar în prototipurile literare. În prezent, a devenit o pandemie universală, care afectează mai presus de toate lumea occidentală ”.
În următorii câțiva ani, se preconizează că supraponderalitatea la oameni va continua să crească în toate țările din prima lume, Cu excepția Țărilor de Jos, o țară cu o rată de prevalență scăzută a obezității și care, potrivit unui studiu prezentat de Oxfam Intermón, „a creat o piață bună care permite oamenilor să aibă suficientă masă. Prețurile sunt relativ mici și stabile, iar tipul de mâncare pe care îl consumă populația este echilibrat ”.
Din acest motiv, Soriguer a subliniat pe tot parcursul conferinței sale că problema obezității și complicațiile acesteia, cum ar fi dezvoltarea diabetului de tip 2, trebuie înțelese prin studierea geografiei și a factorilor sociali, economici, culturali și climatologici ai fiecăreia dintre persoanele supraponderale. în lume și, mai exact, în Spania.