Obezitatea este o boală a săracilor din țările bogate; Avizul din A Coruña
„Viața sănătoasă a devenit la modă, dar într-un mod foarte comercial”
Distribuiți articolul
Ricardo Moure. Opinia
Biolog, doctor în biotehnologie biomedicală, diseminator științific, monolog și „fofisano”. Așa se definește Ricardo Moure, care în urmă cu mulți ani și-a contopit cele două pasiuni, teatrul și știința, pentru a explica, printre altele, modul în care obezitatea afectează creierul. Vorbește la persoana întâi, deschis și cu intenția de a conștientiza societatea pentru a duce o viață sănătoasă. Astăzi, la ora 18:55, susține o discuție la Palexco în cadrul ciclului Abrente 2019. Alimentația și nutriția viitorului organizată de Cabreiroá.
Poți găsi umor în știință?
Da, cred că poți face umor din orice. Nu pot spune cum o fac, nu am o formulă. Important este că fac dezvăluiri.
Unul dintre subiectele pe care le discutați este obezitatea, de ce ați ales-o?
Am lucrat cercetând obezitatea și căutând noi tratamente pentru aceste boli. Majoritatea monologurilor mele se concentrează pe asta. O fac cam autobiografică. Aproape întotdeauna am fost obez, deși acum sunt fofisano. Este un mod de a empatiza și că nimeni nu îl vede ca fiind ceva jignitor.
Ce dificultăți ai întâmpinat în acea etapă?
Obezitatea afectează mult creierul, modificându-l într-un mod care face mai dificilă slăbirea. Există oameni care cred că se datorează lipsei de voință, dar în realitate este o situație foarte complexă la nivel fiziologic, precum și una psihologică și socială.
Cum va evolua obezitatea în societatea noastră?
Ne înrăutățim. Cazurile de obezitate și supraponderalitate au crescut dramatic. De fapt, se estimează că până în 2030 aproximativ 65% dintre femei și 80% dintre bărbați vor fi supraponderali sau obezi. Aceasta înseamnă o scădere semnificativă a calității vieții, a speranței de viață a oamenilor și, de asemenea, a unei cheltuieli publice foarte importante. Obezitatea este foarte apropiată de cifrele de bani pe care tutunul sau alcoolul le costă sistemului de sănătate. Este mama multor boli, precum diabetul, hipertensiunea, problemele cardiovasculare și cancerul.