10 mituri false pentru a (nu) slăbi
Ne place diete minune, soluția ușoară și rapidă la câteva kilograme care se acumulează de ani de zile, vară după vară, polvorón după polvorón, cu berea fiecărui „juernes” și cea a oricărei scuze. Dar nu asta aceasta nu funcționează. Este primul lucru pe care îl spun toți medicii și nutriționiștii.
Ata Pouramini, autorul cărții Tu ești medicamentul tău, el ne amintește de ceea ce știm deja cu toții, bine: că corpul trebuie îngrijit in fiecare zi, ca un intreg, per total; nu cu regimuri drastice care ne vor ține doar la aceeași greutate sau chiar ne vor da O mărime se potrivește cel mai mult. Acestea sunt, potrivit expertului, 10 mituri false că ar trebui să evităm să credem dacă vrem să păstrăm linia:
1. Avem nevoie de carne roșie pentru a furniza proteine corpului nostru.
„Unele alimente care ne oferă calorii scăzute sunt bogate în proteine ", explică el. spanac, ciuperci sau sparanghel. „Dacă dieta ta este completă, vei include aminoacizii esențiali pentru o nutriție bună”.
2. Produsele derivate din soia nu îngrășează și sunt mai sănătoase.
"Nu este adevărat. Lăstarii din soia sau boabe întregi sunt sănătoși, nu restul. Dimpotrivă, dacă îi abuzăm, ei pot favoriza apariția unor probleme precum hipertiroidism și tulburări menstruale, ambele provocând creșterea în greutate. ".
3. Alimentele întregi nu adaugă calorii.
"Da, da. Sunt glucide, deci se îngrașă ", spune Pouramini. Cu toate acestea, alimentele integrale sunt carbohidrați complecși," care sunt mai buni decât cei simpli, cei prezenți în panificatie industriala, de exemplu. Nu provoacă atât de multe vârfuri de insulină și atâta nevoie de mâncare pentru a regla nivelul zahărului din sânge ”continuă.