Obezitatea ca problemă de sănătate publică în dezbatere în Beniarbeig

În 1931, Otto Heinrich Warburg (1883-1970) a primit Premiul Nobel pentru că a descoperit că principala cauză a cancerului se datorează unei diete bazate pe alimente acidifiante și a unui stil de viață sedentar. De asemenea, raportul din 2002 privind sănătatea mondială, de către OMS, avertizează că obezitatea și inactivitatea fizică sunt responsabile pentru cel puțin două treimi din cazurile de diabet de tip 2.
Deci, cunoscând impactul pe care îl au alimentele și stilul de viață asupra sănătății, de la UNED am dezvoltat această activitate pentru a promova sănătatea și activitatea fizică în mediul familial, în special în sectoarele populației cu mai puțină educație și formare.