Obezitate și nutriție - Doctor Campos Asensi
OBEZITATE ȘI TERAPIE DIETICĂ
Obezitatea este o boală cronică care trebuie tratată în mod cuprinzător, intervenția nutrițională și terapia dietetică fiind instrumentele esențiale pentru a putea ajunge la greutatea adecvată. Pierderea excesului de grăsime trebuie să urmeze un tratament prescris pentru a realiza o reeducare nutrițională corectă.
Obezitatea este o patologie caracterizată prin excesul de grăsime corporală. În prezent este clasificată ca boală și a fost demonstrată relația supraponderală cu multe patologii, printre care putem evidenția:
1. Boli cardiovasculare
Boala cardiovasculară este principala cauză de deces la persoanele obeze. Spre deosebire de cineva cu greutate normală, riscul de a suferi o boală de acest tip este triplat în comparație cu o persoană obeză.
2. Accidente cerebrovasculare
Similar unui accident cardiovascular, o persoană obeză poate suferi leziuni ale arterelor cerebrale care pot fi detașate total sau parțial, rezultând leziuni ale creierului din cauza lipsei de alimentare cu sânge a acestui organ. Pe măsură ce excesul de greutate crește, crește și probabilitatea de a suferi un accident vascular cerebral care poate provoca moartea persoanei afectate.
3. Diferite tipuri de cancer
Diverse studii de-a lungul istoriei medicinii arată că există un risc crescut de cancer al esofagului, colonului, rectului, ficatului, vezicii biliare, pancreasului și rinichilor, sânului și uterului atunci când sunt obezi. Riscul de a suferi acest tip de boală este cu 50% mai mare decât la persoanele cu greutate normală.
4. Depresie și tulburări mentale
De obicei este comun și afectează persoanele obeze de toate vârstele. A fi supraponderal poate duce la o lipsă de acceptare socială, care, adăugată la excludere, produce adesea depresie. În cazul femeilor, s-a demonstrat o relație proporțională între obezitate și depresie. În schimb, bărbații nu prezintă un grad mai mare de depresie din cauza supraponderalității.